ZAMÓW RÓWNIEŻ DO DOMU ZA POŚREDNICTWEM
MENU BEZGLUTENOWE
MENU
PRZYSTAWKI ZIMNE
Mix oliwek w ziołach (W)(V)(BG) 23,00 zł
czarne i zielone w oliwie z oregano i bazylią
Tatar wołowy (możliwość w opcji BG) 32,00 zł
wołowina siekana, cebula, żółtko, musztarda francuska, owoce kaparowca, kapary, pieczywo
Carpaccio wołowe (możliwość w opcji BG) 32,00 zł
wołowina, rukola, kapary, ser krowi długodojrzewający, oliwa, pieczywo
Deska wędlin (możliwość w opcji BG) 39,00 zł
Deska serów (W) (możliwość w opcji BG) 42,00 zł
PRZYSTAWKI CIEPŁE
Frytki stekowe podane z sosem z czarnej trufli oraz posypane krowim długodojrzewającym (W)(BG) 23,00 zł
Kalmary fritto (BG) 34,00 zł
smażone kalmary, panierowane w mące kukurydzianej podane z sosem aioli
Chorizo z krewetkami w pomidorach i czerwonym winie (P) (możliwość w opcji BG) 46,00 zł
chorizo picanti, krewetki, pomidory, cebula czerwona, czerwone wino, masło, kolendra, (pieczywo)
Krewetki piri piri na ostro (P) (możliwość w opcji BG) 51,00 zł
krewetki (6szt.) duszone na maśle i białym winie z papryką peperoncino, wędzoną papryką, czosnkiem, natką pietruszki oraz pomidorami, (pieczywo
Krem z pomidorów z mascarpone (W)(BG) 22,00 zł
pomidory pelatti, warzywa (cebula biała, czosnek), pesto bazyliowe (zawiera orzechy), oliwa z oliwek, mascarpone, białe wino, masło
Krem z topinamburu z oliwą truflową i chipsami (W)(V)(BG) 25,00 zł
wegańska zupa na bazie topinamburu, pietruszki, selera, dymki, cebuli, czosnku, pasty tahini i oliwy truflowej
Zupa rybna (BG) 29,00 zł
bulion na bazie ryb i owoców morza, dorsz, łosoś, pomidory, papryka wędzona, cebula, czosnek, warzywa, kapar
Grecka podana z focaccią (W) (możliwość w opcji BG) 33,00 zł
ser feta, oliwki czarne, cebula czerwona, pomidor, papryka, ogórek, oliwa z oliwek
Tofu Vegano (W)(V)(BG) 37,00 zł
mix sałat, tofu, ogórek, cytryna, krem balsamiczny, chipsy z topinamburu
Arancia fresca (W)(BG) 38,00 zł
mix sałat, ser Gorgonzola, ser feta, pomarańcza, grejpfrut, karmelizowane orzechy włoskie, dressing pomarańczowo – bazyliowy
Cezar (kurczak / krewetki) (możliwość w opcji BG) 39,00 zł / 48,00 zł
kurczak grillowany lub krewetki, sałata rzymska, pomidor cherry, ogórek, ser krowi długodojrzewający, sos cezar, grzanki
Burak z kozim serem (W)(BG) 39,00 zł
burak pieczony, rukola, szpinak, ser kozi, pestki słonecznika, orzechy włoskie, owoce sezonowe, sos miodowo-balsamiczny
Caprese di Bufala D.O.P. (W)(BG) 46,00 zł
Mozzarella di Bufala D.O.P., pomidor, pesto bazyliowe (zawiera orzechy
Aglio e Olio Peperoncino (W)(P) 31,00 zł | Vegano (V) 31,00 zł
czosnek, papryka peperoncino, natka pietruszki, oliwa z oliwek, białe wino, masło
Al Pomodoro (W) 34,00 zł
pomidory pelatti, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło
All’ Arrabbiata (W)(P) 34,00 zł
pomidory pelatti, cebula, czosnek, papryka peperoncino, oliwa, białe wino, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), masło
Bolognese 39,00 zł
mięso wołowe, pomidory pelatti, cebula, czosnek, warzywa, pesto bazyliowe (zawiera orzechy), bazylia, oregano
Pesto (W) 39,00 zł
czosnek, bazylia, orzechy włoskie, pomidor cherry, białe wino, oliwa z oliwek, masło
Spinaci (W) 39,00 zł | Vegano (V) 39,00 zł
świeży szpinak, cebula, czosnek, pomidor cherry, białe wino, oliwa z oliwek, masło
Alla Carbonara 43,00 zł
boczek, cebula, czosnek, śmietana, ser krowi długodojrzewający
Carbonara Classica 44,00 zł
guanciale, jajko, ser krowi długodojrzewający
Bianco Napoli 44,00 zł
salami Napoli, cebula, suszone pomidory, białe wino, śmietana, rukola, orzechy włoskie, ser kroi długodojrzewający
Pollo con Funghi 45,00 zł
pierś z kurczaka, pieczarki, cebula, czosnek, białe wino, pomidor suszony, natka pietruszki, śmietana
Tartuffo (W) 51,00 zł
pasta z czarnej trufli, czosnek, suszone pomidory, oliwa truflowa, śmietana, białe wino, ser krowi długodojrzewający
Chorizo con Gamberi (P) 54,00 zł
krewetki, chorizo picanti, pomidory, dymka, cebula czerwona, czosnek, papryka peperoncino chilli, śmietana, masło, białe wino
E Gamberetti (P) 55,00 zł
krewetki, czosnek, papryka peperoncino, cebula, natka pietruszki, oliwa z oliwek, białe wino, pomidory, masło
*Do wyboru: TAGLIATELLE, SPAGHETTI, PENNE (V), GNOCCHI (+2,00 zł), TAGLIATELLE ORKISZOWE (V) (+2,00 zł) LUB NA ŻYCZENIE MAKARON BEZGLUTENOWY (BG) (+3,00 zł, możliwość występowania śladowych ilości glutenu)
Dodatki do pasty
cebula czerwona, brokuły, czosnek, kukurydza, ogórek, papryka Jalapeno, papryka, cukinia, orzechy włoskie, sos czosnkowy, sos pomidorowy, sos tabasco, krem balsamiczny, oliwa czosnkowa, oliwa z oliwek 4,00 zł
ananas, gruszka, bakłażan, kapary, oliwki czarne, groszek cukrowy, pieczarki, papryka peperoncino, pomidor, suszony pomidor, ser feta, ser krowi długodojrzewający, ser mozzarella, papryczki Guindillas, sos BBQ 5,00 zł
boczek, kurczak, kiełbasa Pepperoni, szynka gotowana, pomidor cherry, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio D.O.P., ser Pecorino Romano D.O.P., ser mozzarella Vegan, rozmaryn, cream fraiche 6,00 zł
bazylia, szpinak, rukola, karczochy, salami Spianata picanti, salami Napoli, chorizo picanti, szynka Prosciutto Crudo, papryka chipotle, sos pesto bazyliowe, oliwa truflowa, pasta z czarnej trufli 7,00zł
anchois, bekon wołowy, guanciale, ser kozi pleśniowy, tuńczyk, ser mascarpone, warzywa grillowane 10,00 zł
Mozzarella di Bufala D.O.P., krewetki, kiełbasa pepperoni vegano 15,00 zł
Allo Zafferano (W)(BG) 45,00 zł | Vegano (V) 47,00 zł
ryż Carnaroli, ser krowi długodojrzewający, brokuły, groszek cukrowy, marchewka, papryka, czosnek, cebula czerwona, bulion warzywny, szafran, kurkuma, wino białe, masło
Risi e Bisi (BG) 47,00 zł
ryż Carnaroli, pierś z kurczaka, ser krowi długodojrzewający, zielony groszek, pieczarki, czosnek, cebula, bulion drobiowy, wino białe, oliwa z truflą, masło
Dodatki do risotto
cebula czerwona, brokuły, czosnek, kukurydza, ogórek, papryka Jalapeno, papryka, cukinia, orzechy włoskie, sos czosnkowy, sos pomidorowy, sos tabasco, krem balsamiczny, oliwa czosnkowa, oliwa z oliwek 4,00 zł
ananas, gruszka, bakłażan, kapary, oliwki czarne, groszek cukrowy, pieczarki, papryka peperoncino, pomidor, suszony pomidor, ser feta, ser krowi długodojrzewający, ser mozzarella, papryczki Guindillas, sos BBQ 5,00 zł
boczek, kurczak, kiełbasa Pepperoni, szynka gotowana, pomidor cherry, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio D.O.P., ser Pecorino Romano D.O.P., ser mozzarella Vegan, rozmaryn, cream fraiche 6,00 zł
bazylia, szpinak, rukola, karczochy, salami Spianata picanti, salami Napoli, chorizo picanti, szynka Prosciutto Crudo, papryka chipotle, sos pesto bazyliowe, oliwa truflowa, pasta z czarnej trufli 7,00zł
anchois, bekon wołowy, guanciale, ser kozi pleśniowy, tuńczyk, ser mascarpone, warzywa grillowane 10,00 zł
Mozzarella di Bufala D.O.P., krewetki, kiełbasa pepperoni vegano 15,00 zł
Classico* 39,00 zł
wołowina (rozbratel z Jałówki), sałata, ser Cheddar, cebula czerwona, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, sos 1000 wysp
Vegano (V) 41,00 zł
burger z kalafiora, sałata rzymska, pomidor malinowy, ogórek świeży, guacamole, majonez wegański, papryka wędzona
Pollo Chutney 43,00 zł
wołowina (rozbratel z Jałówki), sałata rzymska, czerwona cebula, ogórek konserwowy, chutney pomidorowy, sos majonezowy
Piemont* (P) 44,00 zł
wołowina (rozbratel z Jałówki), rukola, cebula karmelizowana, papryka jalapeño, cebula czerwona, majonez truflowy
Toscana* 45,00 zł
wołowina (rozbratel z Jałówki), grillowany boczek, sałata, ser Cheddar, pomidor malinowy, ogórek konserwowy, cebula karmelizowana, sos BBQ, sos majonezowy
*bułka do wyboru: pszenna lub bezglutenowa (BG) (+5,00 zł, możliwość występowania śladowych ilości glutenu)
Dodatki do burgerów
Frytki stekowe 9,00 zł
cebula czerwona, czosnek, ogórek, papryka jalapeño, ananas, ogórek konserwowy, papryka peperoncino, pomidor, suszone pomidory, ser feta, ser krowi długodojrzewający 4,00 zł
grillowany boczek, cebula karmelizowana, papryka chipotle, kurczak, ser Cheddar, ser Pecorino Romano D.O.P., ser Gorgonzola D.O.P., bazylia, szpinak, rukola, salami Spianata picanti, sos pesto bazyliowe, warzywa grillowane, chutney pomidorowy, majonez truflowy, sos BBQ, sos majonezowy, sos 1000 wysp 5,00 zł
ser kozi pleśniowy, krewetki (4 szt.) 9,00 zł
burger wołowy (dodatkowy) 14,00 zł
Pierś z kurczaka nadziewana serem Gorgonzola i ziołami (BG) 49,00 zł
podana z opiekanymi ziemniakami oraz mix sałat z sosem francuskim
Saltimboca z polędwicy wieprzowej zawinięta w szynkę Prosciutto Crudo (BG) 56,00 zł
podana z sosem winno-szałwiowym, opiekanymi ziemniakami oraz mix sałat z dressingiem domowym
Antipasto Frutti di mare (P) (możliwość w opcji BG) 59,00 zł
krewetki, ośmiornica, mięso muli, kalmary, papryka, pomidory, cebula, czosnek, papryka peperoncino, sok z cytryny, ocet winny, białe wino, świeża kolendra, masło, oliwa z oliwek, (pieczywo)
Filet z dorady (BG) 59,00 zł
z sosem maślano-cytrusowym podany z frytkami stekowymi oraz mix sałat z dressingiem limonkowym
Stek z polędwicy wołowej (BG) 99,00 zł
z masłem ziołowym podany z opiekanymi ziemniakami oraz mix sałat z dressingiem domowym
KLASYKI
Marinara Vegano (W)(V) 28,00 zł
sos pomidorowy, czosnek, oregano
Margherita (W) 29,00 zł | Vegano (V) 31,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella
Spinaci Vegano (W)(V) 39,00 zł
sos pomidorowy, czosnek, cebula czerwona, świeży szpinak
Capricciosa 40,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, oregano
Pepperoni Dolce 40,00 zł | Vegano (V) 47,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, oliwki czarne
Pepperoni Diavola (P) 42,00 zł | Vegano (V) 49,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, papryka jalapeño, oliwki czarne
Carbonara Boczek 42,00 zł | Bekon 46,00 zł
sos czosnkowy, mozzarella, boczek / bekon wołowy, ser krowi długodojrzewający, cebula czerwona, oregano
Hawajska 42,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, kukurydza, ananas, szynka gotowana
Vegetariana (W) 42,00 zł | Vegano (V) 44,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, kukurydza, papryka kolorowa, groszek cukrowy
Carbonara Classica 45,00 zł
sos czosnkowy, mozzarella, guanciale, ser krowi długodojrzewający, dymka
Quattro Formaggi (W) 46,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio D.O.P., ser krowi długodojrzewający
Salamino Picante (P) 47,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, salami Spianata picante, oliwki czarne, świeża bazylia
Tonno 47.00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula czerwona, kapary
Cotto e Carciofi 48,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, karczochy, pieczarki, szynka gotowana, czarne oliwki
Prosciutto Crudo 52,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, szynka Prosciutto Crudo, rukola, ser krowi długodojrzewający, pomidor cherry
Di Bufala D.O.P. (W) 53,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella di Bufala D.O.P., pomidor cherry, świeża bazylia
AUTORSKIE by TRATTORIA PRIMA PASTA
Salamino Picanti e Mascarpone (P) 44,00 zł
sos pomidorowy, salami Spinata picanti, ser mascarpone, czosnek
Fresco (W) 45,00 zł | Vegano (V) 47,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, cukinia, papryka, rukola, pomidor cherry, sól morska
Mexicana (P) 45,00 zł
sos BBQ, mozzarella, boczek, cebula czerwona, kukurydza, papryczki Jalapeno
Verdure Grigliate (W) 45,00 zł | Vegano (V) 47,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, grillowane warzywa: cukinia, bakłażan, cebula czerwona, papryka czerwona, czosnek, oliwa z oliwek, krem balsamiczny
Chorizo Picanti (P) 46,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, chorizo picanti, papryka chipotle, wędzona papryka, świeża bazylia
Zucchina e Gorgonzola (W) 47,00 zł
crème fraiche, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., cukinia, cebula, orzechy włoskie
Pesto e Feta (W) 47,00 zł
crème fraiche, mozzarella, pomidor cherry, ser feta, oliwki czarne, pesto bazyliowe (zawiera orzechy)
Formaggi e Salamino Picanti (P) 49,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., ser krowi długodojrzewający, salami Spianata picante
Mortadella Tartuffo 52,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, mortadela z truflami, świeża bazylia, pomidor cherry, ser krowi długodojrzewający
Rusticella 52,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, boczek grillowany, rukola, ser Grana Padano D.O.P., pomidor cherry, suszone pomidory, majonez truflowy
Capra e Pera (W) 52,00 zł
oliwa czosnkowa, mozzarella, ser kozi, gruszka, rukola, orzechy włoskie
Vege e Tartuffo (W) 55,00 zł
pasta z czarnej trufli (krem truflowy, śmietana, białe wino, oliwa truflowa, czosnek), ser krowi długodojrzewający, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., rukola
Tartuffo e Prosciutto 55,00 zł
pasta z czarnej trufli (krem truflowy, śmietana, białe wino, oliwa truflowa, czosnek), ser krowi długodojrzewający, mozzarella, szynka Prosciutto Crudo
Formaggi e Jalapeno Picanti (W)(P) 56,00 zł
crème fraiche, mozzarella, ser Gorgonzola D.O.P., ser Pecorino Romano D.O.P., ser Taleggio, papryka Jalapeno, świeża bazylia
Gamberetti e Mascarpone 59,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, ser mascarpone, pesto bazyliowe (zawiera orzechy)
*ciasto do wyboru: pszenne lub na życzenie bezglutenowe (+5,00 zł, możliwość występowania śladowych ilości glutenu).
Nasze pizze mają średnicę 32cm.
Dodatki do pizzy
cebula czerwona, brokuły, czosnek, kukurydza, ogórek, papryka Jalapeno, papryka, cukinia, orzechy włoskie, sos czosnkowy, sos pomidorowy, sos tabasco, krem balsamiczny, oliwa czosnkowa, oliwa z oliwek 4,00 zł
ananas, gruszka, bakłażan, kapary, oliwki czarne, groszek cukrowy, pieczarki, papryka peperoncino, pomidor, suszony pomidor, ser feta, ser krowi długodojrzewający, ser mozzarella, papryczki Guindillas, sos BBQ 5,00 zł
boczek, kurczak, kiełbasa Pepperoni, szynka gotowana, pomidor cherry, ser Gorgonzola D.O.P., ser Taleggio D.O.P., ser Pecorino Romano D.O.P., ser mozzarella Vegan, rozmaryn, cream fraiche 6,00 zł
bazylia, szpinak, rukola, karczochy, salami Spianata picanti, salami Napoli, chorizo picanti, szynka Prosciutto Crudo, papryka chipotle, sos pesto bazyliowe, oliwa truflowa, pasta z czarnej trufli 7,00zł
anchois, bekon wołowy, guanciale, ser kozi pleśniowy, tuńczyk, ser mascarpone, warzywa grillowane 10,00 zł
Mozzarella di Bufala D.O.P., krewetki, kiełbasa pepperoni vegano 15,00 zł
Jabłko pieczone z opalaną włoską bezą (W)(BG) 18,00 zł | Vegano (V) 18,00 zł
z cynamonem, sosem karmelowym i malinowym
Panna cotta z sosem malinowym lub z sosem mango (W)(BG) 23,00 zł
tradycyjny włoski deser na bazie słodkiej śmietanki z laską wanilii


MENU














Trattoria Prima Pasta jest restauracją, gdzie określenie „włoska kuchnia” to znacznie więcej niż tylko słowa.
W samym sercu Żoliborza, stworzyliśmy miejsce, w którym oferujemy oryginalne smaki Włoch. Wyrusz z nami w kulinarną podróż śladami mistrzów tradycyjnej kuchni włoskiej!
Oferujemy pizze, pasty w wersji tradycyjnej, wege i bezglutenowej oraz oryginalne antipasti, dania główne i desery włoskie.

Trattoria Prima Pasta
Plac Wilsona 2
(obok kina Wisła)
01-615 Warzawa
Jesteśmy otwarci:
Poniedziałek – Czwartek:
12:00 – 22:00
(na wynos 11:30 – 22:00)
Piątek – Sobota:
12:00 – 23:00
(na wynos 11:30 – 22:00)
Niedziela:
12:00 – 21:00
(na wynos 11:30 – 21:00)
Telefon:
Mail:
restauracja@trattoriaprimapasta.pl